Daerah penyangga sentra garam diharap mampu memenuhi kebutuhan garam nasional selain daerah utama sentra garam. Daerah tersebut seperti Bali dan Nusa Tenggara Barat tidak menghasilkan garam sebanyak di Nusa Tenggara Timur (NTT). Garam diproduksi berdasar dimana garam tersebut berasal. Garam dari laut menggunakan tenaga sinar matahari (solar evaporation). Masa satu kali panen garam ditentukan be…
ABSTRAK Wilayah Madura merupakan daerah yang memiliki musim kemarau yang lebih panjang dari pada musim penghujan. Oleh karena itu Madura merupakan salah satu sentra terbesar penghasil garam di wilayah jawa timur. Seiring dengan pertambahan penduduk, kebutuhan akan garam semakin meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini karena manusia sangat membutuhkan garam untuk dikonsumsi maupun keperluan…